2019.02.24ハワイリトリート
YumikoのHawaii リトリートPart5
ハワイ大学マノア校でタロイモ畑 体験!! 枯葉を水田にまいてから足でフミフミ
畑に腐葉土を入れるみたいだな〜〜と(笑)
太平洋諸島などでは古来、主食として栽培されて重要な食料だったとか。。。
日本のサトイモ科の多年草だそうです
古代ハワイアンにとっては神聖な食べ物として扱われていたとか。
後でポイを作って頂いて皆んなでディナータイム♪ 美味しかった♪
そういえば、タロもちケーキとかいうのをKCCファーマーズマーケットで買って食べたことあるけどあれも美味しかった!!
Hālau Hula Lanikai 🌈 🎵
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